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Barcelona, Jamón Masterclass erleben

Location Barcelona, Spanien

Jamón Experience Sagrada Familia

Erleben Sie eine unvergleichliche sensorische Reise durch unsere umfangreiche Auswahl an Premium-Schinkensorten, die akribisch mit einer Reihe exquisiter Weine und funkelnder Cava für ein unvergessliches gastronomisches Abenteuer gepaart sind.



Die Masterclass bietet eine einmalige Gelegenheit, die reiche Wandteppiche des spanischen Schinkens (Jamón) über die Iberische Halbinsel zu erkunden. Die Teilnehmer unternehmen eine sensorische Reise, während sie eine Vielzahl von Schinkensorten probieren, die sich in ihrem einzigartigen Geschmacksprofil und ihrer Textur unterscheiden. Diese immersive Erfahrung ermöglicht es dem erfahrenen Schinkenkenner, die verborgenen Edelsteine in diesen Produkten zu enthüllen und ihr Wissen über die kulturelle Bedeutung hinter Spaniens geliebtem Schinken zu teilen.

Darüber hinaus bietet die Masterclass eine persönliche Beratung und Unterstützung während der gesamten Session. Die Teilnehmer erhalten praktische Anleitung vom Experten, damit sie ihre Fähigkeiten in der Paarung von Schinken zart mit Weinen und Cava entwickeln können. Besondere Aufmerksamkeit wird der Auswahl der perfekten Begleitungen auf der Grundlage der individuellen Vorlieben gegeben, um ein nahtloses Essen Erlebnis auf ihren Geschmack zugeschnitten zu gewährleisten.

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Höhepunkte
  • Erleben Sie sieben verschiedene Sorten von spanischem Schinken.
  • Entdecken Sie Wein oder Cava-Paarings mit jeder Art von Wurst.
  • Lernen Sie vom Jamón Master über ihre Expertise bei der Auswahl geeigneter Begleitungen für Schinken.
Einschließlich
  • - Jamón Gran Reserva: Ein Premium-Hautschinken, der mindestens zwei Jahre alt ist und von hochwertigen iberischen Schweinen stammt.
  • - Paleta (Iberisches Rindfleisch-Tripe): Ein traditionelles spanisches Gericht aus iberischen Rinder Mägen, in der Regel als Snack oder Vorspeise serviert.
  • - Paleta (Iberische Rinder) - 50% Iberisches Rindfleisch Tripe: Eine Alternative zu der oben genannten Paleta, bietet ein ähnliches Geschmacksprofil, aber mit verschiedenen Zutaten.
  • - Cubes of Jamón (Iberisches Rindfleisch): Dünne Scheiben von Schinken in Würfel geschnitten, die häufig in verschiedenen kulinarischen Anwendungen wie Sandwiches oder Salate verwendet werden.
  • - Jamón (Iberisches Rindfleisch): Vollgarter und getrockneter Schinken, der von iberischen Schweinezüchtern hergestellt wird und oft allein oder mit anderen Gerichten genossen wird.
  • - Paleta (100% Iberische Rinder): Eine weitere Variante der Paleta, diesmal komplett aus iberischem Rinderfleisch hergestellt, bietet ein authentisches und reiches Geschmackserlebnis.
  • Bei der Paarung mit dem Jamón:
  • - Brotstäbchen: Klassische Begleitung für viele Arten von Fleisch, vor allem diejenigen, die mit Knoblauch oder Olivenöl gewürzt.
  • - Ausgewählte Getränke:
  • - Rotwein: Ideal für die Paarung mit stark aromatisierten Fleischsorten wie Jamón.
  • - Schaumwein: Erfrischend und sowohl für heiße als auch kalte Wetterfälle geeignet.
  • - Bier: Leichtere Optionen können den Reichtum des Jamón gut ergänzen.
  • Weitere Empfehlungen:
  • - Extra Gerichte / Getränke: Betrachten Sie das Servieren von Beilagen wie frisches Gemüse, knuspriges Brot oder einen einfachen Salat, um das gesamte Speiseerlebnis zu verbessern.
Nicht geeignet für
  • Personen unter 12 Jahren
  • Frauen, die schwanger sind
  • Personen, die an einer veganen Ernährung festhalten
  • Personen, die einer vegetarischen Ernährung folgen

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Kostenlose Stornierung

Stornierungen, die mindestens 24 Stunden vorher erfolgen, führen zu einer vollständigen Rückerstattung.

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Englisch, Italienisch und Spanisch.

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Kleine Gruppe

Beschränkt auf maximal zehn Teilnehmer.

Ab

69€

Pro Person





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Häufig gestellte Fragen zu Barcelona, Jamón Masterclass erleben

Welche Schinkensorten sind in der Masterclass enthalten?

Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, während der Masterclass eine Vielzahl von Schinkensorten zu probieren.

Wie lange dauert die Meisterklasse?

Die Dauer der Masterclass kann je nach Veranstaltung variieren, reicht aber in der Regel von mehreren Stunden bis zu einem ganzen Tag.

Können die Teilnehmer ihren eigenen Wein mitbringen?

Ja, die Teilnehmer können ihren eigenen Wein zur Ergänzung der Schinkenauswahl mitbringen.

Gibt es einen Dresscode für den Masterclass?

Kleidercodes für die Masterclass können je nach Ort und Veranstaltung variieren. Im Allgemeinen ist Business casual Kleidung angemessen.

Gibt es Voraussetzungen für die Teilnahme an der Masterclass?

Nein, Vorkenntnisse des spanischen Schinkens sind nicht erforderlich. Die Teilnehmer werden jedoch ermutigt, gut vorbereitet mit einem Gefühl von Neugier und Aufgeschlossenheit zu kommen, um neue kulinarische Erlebnisse zu lernen.

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