Brunch für 2 im Café Thibon - 85 Jahre Geschichte

Das Café Thibon hat durch sein unverwechselbares Aroma und seine Geschmacksempfindungen Anerkennung erlangt und sich die Treue seiner geschätzten Gönner verdient.

Die Ankunft der Familie Thibon in Argentinien im Jahr 1935 markierte den Beginn ihrer bedeutenden Beiträge zur kulinarischen Landschaft des Landes. Ursprünglich aus Frankreich, speziell aus der Region Ardèche, hatten sie sich einen Ruf für ihr Fachwissen im Anbau von Trauben erarbeitet.. Im Jahr 1938 fand dieses Familienerbe in Buenos Aires ein neues Leben, als sie das Café Thibon einweihten und es in ein erstklassiges Reiseziel für lokale und internationale Gönner verwandelten, die qualitativ hochwertigen gerösteten und gemahlenen Kaffee suchten.. Das Café Thibon's Establishment war emblematisch für die außergewöhnliche Qualität und das unverwechselbare Aroma ihrer Bohnen. Im Laufe der Zeit erweiterte das Café sein Angebot um eine breite Palette von Gourmet-Produkten, darunter Weine, Champagner und ausgewählte Liköre. Heute hat sich das Management-Team deutlich entwickelt, jetzt unter der Leitung der renommierten Bar "El Gato Negro", die Café Thibon-Kaffees, Tees und Gewürze in seine Speisekarte integriert hat, um seine Attraktivität weiter zu verbessern.

Dieses umfassende Angebot dient weiterhin als Zeugnis für das reiche Erbe und das Engagement von Café Thibon. Das Unternehmen hat sich einen Platz unter den kulturellen Ikonen von Buenos Aires verdient, nachdem es sein 85. Jubiläum mit Stolz und Hingabe gefeiert hat.

Für alle, die das Café Thibon's extensive Menü aus erster Hand erleben möchten, bieten wir ein spezielles Paket für den Brunch-Service an. Diese exquisite Mahlzeit beinhaltet eine Auswahl an handwerklichen Gerichten, die die kulinarische Philosophie des Cafés widerspiegeln. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet und sorgt für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Hier ein kurzer Überblick über die Frühstücksmöglichkeiten:

Mini Avocado Bruschetta: Eine köstliche Mischung aus Sauerteigbrot, reifen Avocados, einem pochierten Ei, getrockneten Früchten und einer erfrischenden Kräutermischung, die die warme Kruste des Brotes ergänzt.

Croque Monsieur: Eine authentische französische Delikatesse mit hausgemachtem Brot, zartem Schinken, samtiger Bechamel-Sauce und geschmolzenem Gruyère-Käse, die eine Symphonie aus Texturen und Aromen schafft.

A Caprese Sandwich: Eine klassische italienische Kreation, die frische Mozzarella, Tomaten, Basilikumblätter und einen Nieselregen Olivenöl kombiniert und mit einer Prise Parmesankäse garniert.

Joghurtschale mit Granola und Obst: Ein nährender Start in den Tag, serviert mit Granola und eine Vielzahl von saisonalen Früchten, die eine ausgewogene Kombination aus Süße und Knirschen.

Budín de Chocolate: Ein traditioneller argentinischer Schwammkuchen, der in verschiedenen Geschmacksrichtungen präsentiert wird und es den Gästen ermöglicht, ihren bevorzugten Geschmack zu wählen.

Mini Cheesecake mit Berries Glaze: Ein cremiger Genuss, geschmückt mit einer süßen Beerenglasur, begleitet von einem Dollop Schlagsahne und einer Staubung von Puderzucker.

Süsser Scone mit Marmalade und Cream Cheese: Ein wohltuender Leckerbissen, mit einem schuppigen Scone, Marmelade und einer würzigen Frischkäsefüllung, die jeden Bissen mit Geschmack platzt.

Heiße Getränke: Es wird eine Auswahl an heißen Getränken angeboten, die von aromatischen schwarzen Teemischungen wie Gewürzen, Schokolade oder mit Rosen angereicherten Sorten bis hin zu nuancierten grünen Teemischungen wie Jasmin oder Minze reichen.

Cold Drinks: Frisch gepresster Orangensaft oder Limonade, mit der Wärme des frisch geschälten Ingwers infundiert, wobei jede Portion sorgfältig zubereitet wird, um optimale Frische und Genuss zu gewährleisten.

Dieses Paket bietet eine perfekte Balance aus Komfort Essen und Raffinesse, so dass es die ideale Wahl für diejenigen, die in einem luxuriösen Brunch-Erlebnis im Café Thibon verwöhnen.