Cortona, traditionelle vegetarische oder vegane italienische Küche

Entdecken Sie die wesentlichen kulinarischen Techniken, die speziell für die tägliche italienische Küche durch die Expertise eines begeisterten lokalen Küchenchefs zugeschnitten sind. Umarmen Sie die Liebe zur Gastronomie neben dem Zugang zu hochwertigen frischen Kräutern.

Nach der ersten Kaffeepause beginnt die Zubereitung des Abendessens. In der Küche werden die Gäste ihre Schürzen für kulinarische Aktivitäten unter der Leitung von lokalen Küchenchef Simonetta. Das Essen umfasst verschiedene Aspekte der toskanischen Küche, mit akribischen Zubereitungstechniken wie Hacken Gemüse, Fleisch kochen, Herstellung von frischen Pasta, und die Schaffung von Ravioli oder Nudeln. Jeder Schritt wird akribisch während des gesamten Prozesses ausgeführt werden.

Nach Abschluss der Gerichte haben die Gäste die Möglichkeit, nach draußen zu gehen, um den weitläufigen Garten zu erkunden. Der Garten verfügt über eine Reihe von Rosen, die einen großen visuellen Genuss während des Spaziergangs bieten. Bei angenehmen Wetterbedingungen wird die Terrasse der perfekte Rahmen für das Essen, so dass die Gäste den atemberaubenden Blick auf das Valdichiana Tal zu schätzen wissen, während Sie das Abendessen genießen.

Zur Ergänzung des kulinarischen Erlebnisses können die Gäste eine Auswahl an über 85 lokalen toskanischen Weinen aus der umfangreichen Weinkarte probieren.