8.4
Sehr gut
Anas Jaira, Agüimes, Spanien
Entdecken Sie die Kunst der Herstellung von handwerklich hergestelltem Käse aus der Milch unserer kleinen Ziegenherde im La Jaira de Ana. Entdecken Sie die einzigartigen Aromen und Techniken, die unseren Käse aus der Welt der Gourmet-Milchprodukte hervorheben.
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Entdecken Sie die Kunst der Käseherstellung: ein einzigartiges Bildungserlebnis
Begeben Sie sich auf eine fesselnde Reise in die Welt der handwerklichen Käseherstellung, wo Spaß, Bildung und Geschmack zu einem unvergesslichen Erlebnis verschmelzen. Unser malerischer Bauernhof bietet die perfekte Kulisse, um zu lernen, wie man mit der frischen Milch unserer entzückenden Ziegen seinen eigenen Käse herstellt.
Beginnen Sie Ihr Abenteuer mit einem herzlichen Empfang, während unsere Experten Sie in den komplizierten Prozess der Käseherstellung einführen, vom Melken bis zu den letzten Phasen der Verarbeitung. Erleben Sie unsere liebevollen Ziegen hautnah, gewinnen Sie Einblick in ihre Pflege und erleben Sie aus erster Hand, wie die frische Milch geerntet wird, die die Grundlage Ihrer Käseherstellung bilden wird.
Unter der Anleitung unserer sachkundigen Lehrer nehmen Sie an einem umfassenden Workshop teil, in dem Sie die Geheimnisse und Techniken hinter der Herstellung von handwerklichem Käse entdecken. Von der Koagulation bis zur Formgebung, jeweils
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Dauer 1,5 Stunden
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Lehrer
Spanisch
Ab
30€Pro Person
Anas Jaira, Agüimes, Spanien
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