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Ausgezeichnet
Hoi An, Vietnam
Entdecken Sie die Kunst der Herstellung authentischer traditioneller vietnamesischer Getränke in unserem umfassenden Workshop in Hoi An. Erleben Sie die einzigartigen Aromen von Happy White Coffee, Hue Imperial Salt Coffee, Ha Noi Capital Egg Coffee und Fresh Coconut Coffee aus erster Hand. Diese Veranstaltung bietet ein immersives Lernerlebnis für Enthusiasten, die diese geliebten Brausen beherrschen möchten.
Begleiten Sie uns zu einem spannenden Workshop in Hoi An, wo wir die komplizierte Welt des vietnamesischen Kaffees durch geführten Unterricht erkunden werden. Während dieser Sitzung lernen die Teilnehmer vier verschiedene vietnamesische Kaffeestile kennen – jeweils einzigartig in verschiedenen Bezirken – und erleben den herrlichen Geschmack von frisch gebrühtem Kaffee gepaart mit handwerklichen Keksen.
Unsere Reise beginnt mit einer erfrischenden Tasse Kräutertee, gefolgt von einer aufschlussreichen Diskussion über die kulturelle Bedeutung der vietnamesischen Cafés. Da unser erfahrener Instruktor Anekdoten über die Ursprünge dieser beliebten Betriebe teilt, erhalten die Teilnehmer wertvolle Einblicke in die traditionellen Methoden zur Umwandlung von Kaffeepflanzen in aromatische Getränke.
Unter der Anleitung unseres erfahrenen Moderators werden wir uns in den Brauprozess vertiefen, wobei wir uns auf die Phin-Methode konzentrieren – eine Technik, die oft mit der Zubereitung von Kaffee im französischen Stil in Verbindung steht. Dieser Ansatz ermöglicht eine glatte, würzige Extraktion von Kaffeeböden, was zu einem zutiefst befriedigenden Brauen führt, das die reichen Aromen vietnamesischen Kaffees widerspiegelt.
Darüber hinaus werden wir die Kunst des Bratens von dunklen Bohnen erforschen und betonen, wie wichtig es ist, sie harmonisch mit süßer Kondensmilch zu mischen. Durch praktische Demonstrationen werden Lernende ein tieferes Verständnis der Nuancen entwickeln, die bei der Herstellung authentischer vietnamesischer Kaffeemischungen involviert sind.
Während des Workshops bereiten die Teilnehmer vier charakteristische vietnamesische Kaffee vor: Black Coffee, Happy White Coffee, Hue Imperial Salt Coffee und Ha Noi Capital Egg Coffee. Jedes Getränk bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil und zeigt die Vielseitigkeit der vietnamesischen Kaffeeherstellungstechniken.
Zum Abschluss der Sitzung werden die Gönner ihre sorgfältig zubereiteten Tassen Kaffee neben einem köstlichen Keks genießen. Um das kulinarische Erlebnis zu ergänzen, wird Live-Musik die Luft füllen und ein ruhiges Ambiente schaffen, das perfekt für Entspannung und Wertschätzung sowohl des Getränks als auch des begleitenden Desserts ist.
Dieser immersive Workshop verspricht nicht nur, Ihr Wissen über vietnamesischen Kaffee zu verbessern, sondern auch ein unvergessliches Sinneserlebnis zu bieten, das das reiche Erbe und die lebendige Kultur des Landes feiert.
| Höhepunkte |
|
|---|---|
| Einschließlich | Zutaten, Utensilien, Kaffeezubereitung, Kaffee und vietnamesischer Tee, ein Cookie, Hotel Pick-up und Drop-off |
| Nicht geeignet für | Personen ab 95 Jahren |
Kostenlose Stornierung
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Dauer 2 Stunden
Bitte überprüfen Sie den Zeitplan, um die verfügbaren Startzeiten zu ermitteln.
Unterweiser
Englisch und Vietnamesisch.
Audio-Leitfaden enthalten
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Rollstuhl zugänglich
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Kleine Gruppe
Beschränkt auf maximal zehn Teilnehmer.
Ab
13€Pro Person
Hoi An, Vietnam
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Entdecken Sie die Kunst des Bastelns authentische traditionelle vietnamesische Getränke
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Vier
Die Teilnehmer werden zunächst eine erfrischende Tasse Kräutertee genießen.
Um wertvolle Einblicke in die traditionellen Methoden zur Umwandlung von Kaffeepflanzen in aromatische Getränke zu gewinnen.
Die Phin-Methode konzentriert sich auf, die eine glatte, geschmackliche Extraktion von Kaffeeböden ermöglicht.
Sie bereiten vier Signaturen vietnamesischen Kaffee zu: Black Coffee, Happy White Coffee, Hue Imperial Salt Coffee und Ha Noi Capital Egg Coffee.
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