Mafra, Portugal
Entdecken Sie die Künstlerschaft des Konditoreihandwerks: Lernen Sie Joãos Expertenworkshop für Meisterei beim Erstellen, Backen und Erfreuen mit Joãos Meisterklasse ein: "Der perfekte Pão de Queijo!"
João wird Sie auf die Herstellung von Puff Gebäck Techniken erinnern an fachkundige Handwerkskunst, die Zubereitung von Custard aus seinen rohen Zutaten, und Backen in einem anspruchsvollen Ofen-Umgebung. Danach werden Sie in frisch zubereiteten Gebäck mit einem dampfenden Getränk begleitet teilnehmen.
Bevor João beginnt, wird er den historischen Kontext rund um Pastell de Nata erklären und Proben von berühmten traditionellen Gebäck aus seinem Establishment anbieten.
| Höhepunkte | Die Klasse findet in einer renommierten portugiesischen Bäckerei statt, die zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat. João, ein erfahrener Profikoch mit langjähriger Erfahrung im Gastgewerbe, stammt aus dieser angesehenen Einrichtung. Seine kulinarische Kompetenz, besonders durch seine Beherrschung des klassischen Pastells de Nata, wurde von den Industriebehörden anerkannt und verdiente ihm prestigeträchtige Auszeichnungen. |
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| Einschließlich |
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Dauer 2 Stunden
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Gastgeber oder Begrüßer
Portugiesisch und Englisch.
Kleine Gruppe
Beschränkt auf maximal zehn Teilnehmer.
Ab
71€Pro Person
Mafra, Portugal
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Der Zweck der Meisterklasse 'Crafting the Perfect Pão de Queijo!' ist es, den Teilnehmern die Kunst des Erstellens, Backens und Genusses mit Puff Gebäcktechniken zu vermitteln, die an fachkundige Handwerkskunst erinnern, sowie die Zubereitung von Custard aus seinen Rohzutaten.
Die Meisterklasse 'Crafting the Perfect Pão de Queijo!' wird von João unterrichtet.
Die Teilnehmer können erwarten, Puff Gebäcktechniken zu lernen, die an fachkundige Handwerkskunst erinnern, Custard aus seinen Rohzutaten zuzubereiten und in einer anspruchsvollen Ofenumgebung zu backen.
Frisch zubereitetes Gebäck wird von einem dampfenden Getränk begleitet.
Ja, vor der Meisterklasse wird João den historischen Kontext rund um Pastell de Nata erklären und Proben von renommierten traditionellen Gebäck aus seinem Haus anbieten.
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