Rom, echte traditionelle Küche Erfahrung und Weinprobe

Begeben Sie sich auf eine bleibende gastronomische Reise in "Olimpia Mettete In Pompa", im prestigeträchtigen San Marco Keller von Frascati.

Willkommen im ätherischen Ambiente von "Olimpia Mettete In Pompa", im Herzen von Frascati, bekannt für seine berühmten Weinberge und lebendige Gastronomie. Hier sind die Gäste in den reichen Wandteppich der römischen Traditionen und temperamentvollen Kameradschaft eingetaucht.

Die kulinarische Odyssee entfaltet sich wie folgt:

- Antipasti: Mit der Essenz der Ariccia, ein umfangreiches Sortiment von Verandaetta und Salumi misti erwartet Ihren Gaumen und bietet ein Fest der klassischen römischen Aromen.

- Primi Piatti: Ein verlockender Anfang mit der Rigatoni alla Carbonara, die die Quintessenz der römischen Einfachheit verkörpert, wo cremiger Pecorino-Käse mit Guanciale in einer beruhigenden Umarmung verflechtet.

- Secondi Piatti: Tauchen Sie tiefer in die römische kulinarische Landschaft ein mit Tonnarelli Cacio e Pepe, einem Zeugnis für die pastoralen Wurzeln Roms, wo Rigatoni eine samtige Soße aus Tomaten und Kalbsdärmen genießen.

- Thirdo Piatti: Schließen Sie mit Fettuccine al Ragù di Trippa, wo die robuste und umami-reichen Tripe Ragù sanft wickelt jeden Strang von Pasta, Weben Geschichten von rustikalen römischen Küchen.

- Dolci: Vervollständigen Sie Ihre Erfahrung mit dem himmlischen Tiramisù, einer Symphonie aus küssigen Marienfingern und ätherischem Mascarpone, die eine unvergessliche römische kulinarische Reise gipfelt.

- Wein-Pairing: Jeder Kurs ist akribisch abgestimmt mit einer Auswahl aus dem San Marco Keller, die eine harmonische Verbindung zwischen Platte und Glas, die Verbesserung Ihrer Sinnesreise durch die fesselnden Landschaften von Frascati.